09-07-09 一日中暖かい気持ちが残りました。

　二人でお料理教室を始めました。

今日のサポートは５件です。

早朝Ａさん。朝ＯＭさん。午前中ＭＭさん。昼ＳＴさん。午後ＩＭさんです。

◆今日はＳＴさんのサポート内容を書きます。

午前中４件のハシゴの最後はＳＴさんです。１１：４５に伺いましたらもうすでに昼食はお済でテーブルも台所もすべて片付いていました。

ＳＴさんとの二人でお食事を作るサポートですが　｢アラァ～、もう終わっちゃんですか～。」

　｢いいから、いいから、トースターの中にパンが焼けてるよ～。」　手早くバターとミルクを冷蔵庫から出し　パーコレーターから熱いコーヒーを入れて食事の用意をして下さいました。　｢他に何かないかな～。」冷蔵庫を覗き込んで蕪のレモン漬を小鉢に入れて　｢これ食べて～。｣さっぱりしてとても美味しいものでした。

｢ホラー、コーヒーのお代わりをしなさい。パン　もっと食べる？」世話を焼いてもう　お腹いっぱいです～。」　やっと解放してくれました。

Ｔさん　この蕪すごーく美味しいから後で一緒に作って～。」　｢簡単だよ～。」

二人で冷蔵庫の野菜室をごそごそ漁ってモヤシ、パプリカの赤と黄色、レタス、インゲン、アスパラガス、胡瓜等を出して　｢インゲンとモヤシは頭と尻尾を取って～。」　「うわ～、こりゃ～大変だ～。」ワイワイガヤガヤ　｢お酢とお砂糖はね～・・・　蕪は皮を剥いて塩を振ってね～、｣　料理教室を楽しみました。

この間までの　夜中に大声をあげて困らせていた片鱗は何処にもなく　やさしくて面倒見の良い実家のお母さんのようでした。

｢夕飯のおかずはさっき鶏を串に刺して焼き鳥を作っておいたからね～。｣　お皿に焼くばかりになった串刺しがきれいに並んでいました。

テーブルには副菜の　レタス　赤　黄色　緑のパプリカやアスパラガスのサラダとモヤシと胡瓜のナムルが出来上がりました。彩りのきれいなお料理です。

帰る時にはお二人が門を開けはなって角を曲がるまで手を振って見送って下さいました。そのあと一日中暖かい気持ちが胸に残って嬉しかったです。