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15-02-23(月)雨上がりの艶めかしい陽気になりました。

sun4月上旬の陽気になりました。昨夜雨が降ったせいか朝から艶めかしい春のしっとりした天気になりました。                P1000164_r

今日のサポートは2件です。

午前中Mさん。夕方Kさんです。

◆今日はKさんのサポート内容の記録です。

やっとマンションの構造にも慣れて参りました。ご主人様がドアを開けて待っていて下さいました。お料理に入る前にベランダから沢山の半渇きの洗濯物を取り込んで浴室に干しタイマーを30分セットしておきまP1000166_r
した。

前任者のメニューが判らないので冷蔵庫内にある材料でなるべく沢山のお料理を作る事にしました。

薩摩芋の含め煮(奥様が大好き)、牛蒡と人参がありましたので、キンピラ牛蒡、(蕪の葉が半分黄色くなって残っていましたので蕪と葉の根元、人参、若布で酢の物、 里芋一個残っていたのでけんちん汁、(里芋、人参、大根、蕪の葉茎、牛蒡)、牛肉のソティーの付け合せに(法蓮草とセロリの葉のソティー)、野菜炒め中華風あんかけ、(白菜、牛肉、長葱、干し椎茸、人参)、です。P1000170_r

娘さんが初めていらしてくださったのでご挨拶をいたしました。お母さん思いの素敵な方でした。奥様は頸椎が痛いと仰って電気マッサージをかけていらっしゃいました。

一週間前にあれほど探したエアコンのリモコンは奥様の箪笥の引出の中にあったそうです。???どうしてそんなところに入ってしまったのでしょうね~?P1000161_r


全部の料理にサランラップをかけ、記録書を書いて失礼致しました。お二人共玄関まで声かけで見送ってくださいました。

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